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東甲陳皮
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陳皮中含有一定的有機酸,不宜與牛奶一起飲用。因為牛奶中含有大量的蛋白質,與有機酸相結合會發生凝固、沉淀,從而降低食物的營養價值,增加腸胃負擔。陳皮中含有黃酮類物質,還應避免與氫氧化鋁、硫酸亞鐵等藥物一起服用,以免形成絡合物,降低藥效,影響疾病的治療效果。
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